料理上手になる

料理上手になる
学生時代の先生は毎日お弁当で、
「家内は料理がうまいから、外で食べても家に帰ってからもう一回食べる」
とおっしゃってました。
何度か拝見したことのあるお弁当も二段か三段で、いつもボリュームたっぷり、それでいてお野菜もしっかり入っている、『愛妻弁当』でした。
先生は奥さんと交際なさっていた頃から、もらうお弁当が楽しみで、結婚してからは「食べすぎ」が一番の悩みだそうです。
ご結婚なさって数十年、声を荒げるような喧嘩はなさったことがない（！）とお伺いして驚きました。

私は家の都合で子供の時から台所に立っていて、料理は支障なく（ほめられるレベルではないですが）できました。
学生時代、キャンプや研修で料理を作っていると、今まで全然話もしなかった方に急にアプローチをされることがありました。普段、地味で目立たないのに、料理がからむと声をかけられることから友人から「エプロン効果」と言われました。

友人の一人は、奥さんの為に時々「凝った感じの料理」を作ります。
奥さんが美容室などに出かけている間に、お酒を飲みながら、見た目が少しおしゃれな料理を作るのだそうです。
最初、料理はまったくダメだったそうですが、手間のかからないものでも喜んでくれるので、それがうれしくて続けているとか。

友人よりのアドバイスは3つ。
1.自信がないときはシチューなど、煮込みの多いものにする。
2.時間のないときは難しそうなソースだけは買って、肉や魚はオーブンで焼くなど、とれる時間に合わせて料理する
3.失敗したときの保険にデザートだけは買っておく

やればなんとかなる！し、お互いの雰囲気がよくなる！そうです

しかし
私「うわ〜、いい旦那さんになったんだね」
友人「いや、株で財産半分にしちゃってから、罪滅ぼし中」」

……株ってこわいんでしょうか？